Product

产品中心

您当前的位置:首页 > 产品中心 > 乳酸类

乳酸钾醋酸钠混合物

  • 产品名称:乳酸钾醋酸钠混合物
  • 化学式:C3H5KO3
  • 相对分子式:CH₃CH(OH)COO.K
  • 提供浓度:50%60%78%
  • CAS 号:85895-78-9
  • 应用领域:

产品详情

1、食品领域:

L-乳酸钾能有效地稳定产品的pH值,广泛用于禽肉类、面食产品的生产加工中,作为调味剂,增强风味。

  L-乳酸钾能与产品中的自由水结合,有效降低产品中的水份活性,阻止微生物的生长,用于肉制品、水产品和面制品的加工和储存,可有效抑制李斯

特菌、沙门氏菌和大肠杆菌等腐败菌和病原菌的繁殖,提高产品的安全性,延长保质期。

2、工业领域:

乳酸钾是一种常用的降焦助燃剂,被广泛用于烟草行业中。

在皮革业中,乳酸钾用于中和由于加工操作或空气污染(SO2)引入到皮革中的酸

3、其它领域:

  L-乳酸钾还可用作乳化剂、湿剂、增香剂、抗氧化增效剂、缓冲剂等。主要用于果酱、果冻、橘皮果冻及冰淇淋等



上一个:优质级乳酸
下一个:食品级乳酸钾
河南金丹乳酸科技股份有限公司 | 公司地址:河南省郸城县金丹大道08号 电话:0394-3195099 | 国际贸易部:郑州市黄河路126号联盟国际商务大厦19C座 电话:86-371-60136136
版权所有 ©2017 豫ICP备07507440号 | 策划·设计·开发:郑州新领地